“Nuestra gastronomía no es cocina de un solo plato, nos gusta deleitarnos con mil y un sabores. Nos gusta dedicarle tiempo, ese tiempo para compartir la mesa, y el tiempo, largo y paciente, que sólo con manos expertas permite extraer la esencia de los mejores productos, su sabor, sus aromas, sus infinitas tonalidades de rojos, de ocres, de verdes, la pureza del blanco. Esto es Oriente en tu paladar, más de diez mil años de cultura gastronómica que ahora puedes disfrutar en Mish Mish.”